Массовая доля сырой золы

Понятие «зольность» не говорит о том, что в составе корма имеется зола в прямом значении данного слова. Зольность определяется как несгорающий остаток неорганических элементов, которые образуются при обработке 100 граммов продукции при температуре +500°С.
При тепловом воздействии происходит полное выгорание питательных элементов, а неорганических – только частичное. Зольность – это процент данных остатков по отношению к общему весу.
Зола в кормах для животных – это не продукт горения, а минеральные элементы, которые нужны для обмена веществ: кальций, фосфор и т.д. Данные вещества требуются любому живому существу. Существуют допустимые показатели содержания зоны в составе кормовой продукции, которые зависят от вида животного. Однако нужно знать, что не стоит опираться только на массовую долю сырой золы при определении качества продукта. Необходимо учитывать и иные составляющие – уровень жиров, белков и т.д.
В нашей лаборатории можно провести анализ корма для определения всех важных параметров. Мы используем надежное современное оборудование, позволяющее получить максимально точные результаты.