Массовая доля сырой клетчатки
Сырая клетчатка кормовой продукции – это комплекс сложных высокомолекулярных углеводов (целлюлозы, гемицеллюлозы), а также ингибирующих элементов (суберин, лигнин, кутин). Она имеет большое значение в переваривании пищи, способствуя разрыхлению корма, повышая его доступность для пищеварительных соков. Для каждого вида животных установлена определенная норма потребления данного вещества. Как дефицит его, так и переизбыток оказывает вредное влияние на пищеварительные процессы. Поэтому важно проверять корма в лабораторных условиях на массовую долю сырой клетчатки. В нашей лаборатории используется современное оборудование, позволяющее проводить анализы быстро и с высокой точностью.
Комбинированные и грубые корма, которые используются в животноводстве, содержат большое количество полезных волокон. Подобное питание необходимо для эффективного рубцового пищеварения, способствующего образованию в организме животного источников энергии, повышению жирности молока у коров. Сведения о содержании полезных волокон в кормовой продукции позволяет подбирать подходящие питательные рационы, которые существенно влияют на цену фуража и экономическую себестоимость молока и мяса.
