Органолептические показатели кормов, ингредиентов (цвет, запах, внешний вид)
Полноценный рацион с/х животных – одно из главных условий, позволяющих повысить их продуктивность и увеличить производство продукции животноводства высокого качества.
Одним из основных показателей, который свидетельствует о полноценности и хорошем качестве корма, является его поедаемость, зависящая, прежде всего, от запаха, вкусовых качеств, внешнего вида корма. Именно эти параметры оказывают влияние на то, как продукт опознается животными.
Наша лаборатория предлагает услуги по определению органолептических показателей кормов. Исследование проводится в соответствии с требованиями, указанными в ГОСТах.
Цвет корма должен соответствовать цвету компонентов, которые в нем содержатся. В основном комбикорма и мучнистые корма белого цвета, оттенки зависят от того, какие кормовые средства в них преобладают.
Качественные корма приятно пахнут. Затхлость, посторонний запах солода, плесени, гнили, селедки свидетельствует о несвежести или низком качестве продукта.
Органолептический анализ иногда не позволяет выявить пораженность корма опасными веществами, поскольку такой продукт можетне иметь признаков порчи и внешних отличий от качественного. Поэтому все корма нужно исследовать на зараженность токсическими веществами и грибами.
